PHOTO VIA momurmaji/Pinterest
义大利面是许多人在家里下厨的最佳选择之一,可以轻松变换各种食材,调整出自己喜爱的口味,本次要来介绍韩国的知名Youtuber「maji마지」,亲自示范四种运用冰箱中常见食材就能制作的义大利面,除了影片中示范的用料,也可以随意添加食材,也是清冰箱时的最佳选择!简单美味的料理绝对要学起来!
01
葱花义大利面
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利用冰箱里常有的火腿、葱蒜,爆香拌炒後就能作出一道美味的义大利面餐点,微辣的爽口感让你在夏天吃的时候忍不住一口接着一口!
需要材料:
葱、大蒜、火腿、义大利面条、辣椒少许、胡椒粉少许、盐少许、帕马森起司式量
02
泡菜奶油义大利面
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你是否也常遇到买了一罐泡菜却吃不完的窘境呢?将泡菜加入义大利面中作出不同风格料理的融合,还可以自己加入其他蔬菜,完全就是清冰箱料理的最佳范本!
需要材料:
大蒜、培根、泡菜、义大利面、辣椒少许、牛奶、淡奶油、鸡汤粉少许、盐少许、帕玛森起司适量
03
酱油奶油义大利面
PHOTO VIA撷取自 maji마지 Youtube影片
天气闷热没胃口的话,这道香气逼人的义大利面绝对让你食指大开,运用香菇、大蒜、虾子等简单的食材,轻轻松松完成看起来超厉害的料理,很推荐再多加入节瓜、花椰菜等冰箱里剩一点点的食材唷!
需要材料:
香菇、大蒜、义大利面、虾子、酱油少许、奶油适量、鸡汤粉、黑胡椒少许
04
即时螺肉义大利面
可以将肉类换成冰箱有的各种肉类
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超适合配一杯清凉啤酒的清炒型义大利面,运用东方料理元素,让面食多了全新感受,影片示范中是用韩国常见的螺肉罐头作为主食材,也可以自行更换为各种肉品喔!
需要材料:
即时螺肉、辣椒少许、大蒜、辣椒粉、葱
超简单步骤直接跟着做
影片教学
(别忘了开启中文字幕唷)
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看完影片教学是否也开启你的料理魂了呢?苦闷的居家生活,最需要美食来疗癒人心了!快跟着Youtuber「maji마지」一起享受下厨的乐趣吧!